Куриные котлеты под плавленым сыром
Время приготовления -
1 час
Количество персон -
4 персоны
Котлеты — обычные шарики из мясного фарша. А как насчет экспериментов? Например, добавить к ним неожиданный ингредиент и приготовить в неожиданный способ? В финале можно украсить помидором и присыпать нежным плавленым сыром «Весела Корівка» в брусочке «Сливочный» — ничего удивительного, зато как вкусно!
Читать полностью
Ингредиенты
- В брусочках «Сливочный»
- 1 шт.
- Куриный фарш
- 500 г
- Молоко
- 70 мл
- Помидоры
- 2 шт.
- Яйцо
- 1 шт.
- Батон
- 2 ломтика
- Мука
- 2 ст. л.
- Растительное масло
- 5 ст. л.
- Соль
- по вкусу
- Петрушка
- по вкусу
Процесс
- Мягкую часть ломтиков батона поломайте на кусочки и залейте молоком.
- Отожмите лишнее молоко, хлебную массу перемешайте с фаршем и яйцом, посолите.
- Сформируйте из смеси котлеты.
- Перед жаркой обвалять подготовленные котлеты в муке.
- Жарьте на сковороде с хорошо разогретым маслом до появления золотистой корочки.
- Готовые котлеты переложите на противень для запекания.
- На каждую котлету положите нарезанный кружочком помидор (можно вместо этого смазать томатной пастой), а сверху присыпьте натертым на крупной терке плавленым сыром.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут.
- Перед подачей на стол украсьте котлеты свежей зеленью петрушки.
Популярные рецепты
-
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 1 шт.
- Спагетти
- 300 г
- Сливки 20%
- 100 мл
- Зеленый лук
- 1 пучок
- Соль
- по вкусу
Спагетти с плавленым сыром и зеленым луком
30 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 3 шт.
- Панировочные сухари
- 1 упаковка
- Растительное масло
- 5 ст. л.
Жареный плавленый сыр
20 минут2 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Дружба»
- 1 шт.
- Морковь
- 500 г
- Манка
- 50 г
- Яйца
- 2 шт.
- Сливки 20%
- 100 мл
- Панировочные сухари
- 5 ст. л.
Морковные котлеты с манкой и плавленым сыром
1 час 30 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 1 шт.
- Молоко
- 70 мл
- Мука
- 50 г
- Сыр твердый
- 200 г
- Панировочные сухари
- 100 г
- Яйцо
- 1 шт.
Сырные шарики в кляре
30 минут3 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «С зеленью и чесноком»
- 4 шт.
- Яйца
- 6 шт.
- Майонез
- 150 г
- Соус бешамель
- 250 г
- Чеснок
- 2 зубчика
- Огурец
- 2 шт.
Яичный рулет с плавленым сыром
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «С зеленью и чесноком»
- 2 шт.
- Картофель
- 1 кг
- Цветная капуста
- 300 г
- Консервированная фасоль
- 120 г
- Морковь
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
Рагу с плавленым сыром
1 час 4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «С зеленью и чесноком»
- 2 шт.
- Куриный фарш
- 500 г
- Масло сливочное
- 150 г
- Панировочные сухари
- 7 ст. л.
- Растительное масло
- 10 ст. л.
- Петрушка и укроп
- по вкусу
Куриные котлеты, фаршированные сыром и зеленью
1 час 4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 1 шт.
- Картофель
- 500 г
- Сливки 20%
- 3 ст. л.
- Молоко
- 100 мл
- Лимонный сок
- 1 ст. л.
- Мука
- 1 ч. л.
Картофель по-перуански с сыром
30 минут4 персоны -
Ингредиенты- В ванночках «С зеленью и чесноком»
- 90 г
- Картофель
- 4 шт.
- Чеснок
- 4 зубчика
- Масло
- 100 г
- Сметана
- 2 ст. л.
- Бекон
- 4 ломтика
Картофель, запеченный в мундире
30 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 90 г
- Хлеб белый
- 2 кусочка
- Чеснок
- 2 зубчика
- Куриное филе
- 600 г
- Молоко
- 125 мл
- Соль и перец
- по вкусу
Куриные котлеты с плавленым сыром
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «С зеленью и чесноком»
- 180 г
- Куриное филе
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Стебель сельдерея
- 1 шт.
- Перец болгарский
- 2 шт.
- Чеснок
- 4 зубчика
Куриное филе в конверте
1 час 4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Томатный»
- 180 г
- Филе индейки
- 600 г
- Морковь
- 600 г
- Помидоры
- 1 кг
- Красный лук
- 1 шт.
- Рис
- 1/2 стакан
Тефтели из индейки в сырно-томатном соусе
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Томатный»
- 180 г
- Шампиньоны
- 300 г
- Куриное филе
- 300 г
- Сметана
- 200 мл
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Вяленые томаты
- 50 г
Жульен с грибами и курицей
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Сливочный»
- 180 г
- Куриное филе
- 1 кг
- Брокколи
- 320 г
- Бульон куриный
- 125 мл
- Молоко
- 125 мл
- Растительное масло
- 3 ст. л.
Куриные роллы с брокколи и плавленым сыром
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Творожный»
- 180 г
- Морковь
- 900 г
- Бульон куриный
- 2 стакана
- Масло сливочное
- 2 ст. л.
- Сыр твердый
- 200 г
- Зеленый лук
- 4 шт.
Морковь, запеченная с сыром
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В ванночках «С зеленью и чесноком»
- 180 г
- Рис
- 1 стакан
- Тыква
- 250 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Растительное масло
- 2 ст. л.
- Соль и специи
- по вкусу
Рис с тыквой и сыром
45 минут4 персоны -
Ингредиенты- В брусочках «Томатный»
- 90 г
- Яйца
- 3 шт.
- Молоко
- 1/2 стакана
- Спаржевая фасоль
- 200 г
- Масло сливочное
- 2 ст. л.
- Растительное масло
- 2 ст. л.
Омлет с плавленым сыром
15 минут4 персоны
Ваша подписка успешно оформлена и теперь все самое вкусное, интересное и вдохновляющее будет ждать вас на почте в письмах от Веселой Коровки!